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Quelques mots du président de la chaîne

 

« Petit fils d’entrepreneur savoyard, j’ai longtemps cherché à Paris des restaurants de qualité dans lesquels je puisse retrouver les produits typiques de ma région et de mes vacances à la montagne. Dans un marché actuel de la restauration à Paris surpeuplé de concepts sans réelle identité, j’ai souhaité offrir à nos clients une décoration inspirée de l’atmosphère réconfortante des chalets de montagne et une cuisine digne des meilleurs bistrots savoyards. En famille ou entre amis, un repas dans nos restaurants, c’est l’assurance de partager un moment convivial et festif. »

Mathieu Dacheville, Président FDR Holding

Communiqués de presse

Les Fondus de La Raclette inaugure un 3ème restaurant à Paris dans le 18ème arrondissement (Janvier 2017)

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Le groupe « Les Fondus de la Raclette » signe un partenariat avec la maison Champenoise Frerejean Frères  (Janvier 2017)

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Un nouveau logo pour les Fondus de la Raclette (Juin 2016)

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On parle de nous...

ELLE MAGAZINE (Janvier 2017)

Le guide des meilleurs restaurants savoyards à Paris

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PARIS ZIGZAG (Janvier 2017)

Les meilleures raclettes et fondues de Paris

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LA SEINOGRAPHE (Janvier 2017)

Les fondus de la raclette dans le dernier TOP 3 des adresses savoyardes de Paris à ne pas manquer!

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DO IT IN PARIS (Décembre 2016)

Raclette party dans un chalet savoyard

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PARIS SELECTBOOK (Décembre 2016)

Où manger une raclette ou une fondue à Paris? Les 5 meilleurs adresses!

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HAPPY FOOD BLOG (Novembre 2016)

5 adresses pour manger une raclette à Paris

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DETTACHEE DE PRESSE (Octobre 2016)

Les meilleures raclettes et fondues de Paris

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HELLO COTON (Octobre 2016)

Les meilleures raclettes et fondues de Paris

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FIGAROSCOPE (Février 2016)

Zoom sur ces adresses savoyardes qui mettent le fromage à l’honneur

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MARIE FRANCE (Janvier 2016)

Un chalet de montagne en plein Paris

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SORTIE PARIS (Décembre 2015)

Où manger une bonne raclette ou fondue savoyarde à Paris?

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FAST AND FOOD (Décembre 2015)

Top: les meilleurs restaurants pour manger une raclette à Paris

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LE BONBON (Novembre 2015)

Top des restaurants où manger une raclette ou une fondue à Paris

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TIME OUT PARIS (Octobre 2015)

Une adresse incontournable à Paris

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L’OFFICIEL MODE (Janvier 2015)

Où manger savoyard à Paris?

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SO FRENCHY (Décembre 2014)

Les meilleurs restaurants de raclettes à Paris

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LE FIGARO (Décembre 2013)

Les fondus de la raclette dans le Top 5 des meilleurs restaurants savoyards de Paris 

Zoom sur cinq adresses qui mettent les spécialités fromagères à l’honneur dans la capitale.

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DO IT IN PARIS (Décembre 2013)

Raclette party dans un chalet savoyard

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